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  Il 16 febbraio 2026 ad Acireale seconda giornata de “I Sapori dell'Etna”, il progetto promosso dall'Associazione Culturale Terramadre, in collaborazione con l'APCI - Associazione Professionale Cuochi Italiani - Regione Sicilia e la Fondazione del Carnevale di Acireale. La sala Pinella Musmeci accoglierà i l workshop “Etna e Cucina italiana Patrimoni Unesco: nuove prospettive per i giovani e i territori” nasce per mettere in dialogo istituzioni, filiere produttive, formazione e nuove economie del cibo.   I Sapori dell’Etna « E’ un’iniziativa che racconta l’anima più autentica del Carnevale di Acireale – dichiara il Presidente della Fondazione Carnevale di Acireale, Giuseppe Sardo – Il Carnevale non è solo spettacolo ma anche cultura, tradizione e identità del territorio. Con queste masterclass vogliamo offrire al pubblico un’esperienza che valorizza i sapori, le storie e le eccellenze dell’Etna. Iniziative come questa – conclude Sardo - rafforzano il legame tra il ...

  Il 19 e 20 febbraio, al Teatro Ambasciatori di Catania, per la Stagione del Teatro Brancati, va in scena la pièce diretta da Nicasio Anzelmo. Protagonisti Primo Reggiani, Francesca Valtorta, Jane Alexander, Fabrizio Bordignon, Enrico Ottaviano Ironico, grottesco, capace di mettere in crisi la società borghese del Primo Novecento. La forza di Uno nessuno e centomila risiede da sempre in queste caratteristiche. Denso di enigmi, lʼultimo dei romanzi di Luigi Pirandello, definito dallo stesso autore: «sintesi completa di tutto ciò che ho fatto e la sorgente di quello che farò», arriva in scena al Teatro Ambasciatori di Catania,   giovedì 19 febbraio, ore 17.30 e venerdì 20 febbraio, ore 20 nell’ambito della Stagione del Teatro Vitaliano Brancati di Catania . Nell’adattamento e con la regia di Nicasio Anzelmo , lo spettacolo vede protagonisti Primo Reggiani, Francesca Valtorta, Jane Alexander, Fabrizio Bordignon, Enrico Ottaviano , cinque straordinari attori che, con un im...

  Jazz Up Close 15 More Nights of Creative Stories: venerdì 20 febbraio concerto di Francesco Patti Quartet e sabato 21 febbraio live di Lino Costa Quartet Cinematocasa - Palermo Prosegue al Cinematocasa di Palermo la seconda edizione di  Jazz Up Close – 15 More Nights of Creative Stories , la rassegna che mette al centro l’ascolto ravvicinato e il dialogo tra musicisti e pubblico, trasformando lo spazio raccolto della sala in un autentico salotto sonoro, dove ogni concerto diventa esperienza condivisa.   Venerdì 20 febbraio  sarà protagonista il  Francesco Patti Quartet  con il progetto  “Four in One” , un omaggio al jazz nella sua dimensione più classica, attraversato da idee, interplay e spirito di condivisione. Il quartetto – formato da Francesco Patti (sax), Roberto Brusca (piano), Riccardo Lo Bue (contrabbasso) e Gaetano Presti (batteria) – propone una selezione di standard storici accanto a composizioni originali, rinnovando un r...

  Il 13 e 16 febbraio 2026 torna ad Acireale “I Sapori dell'Etna”, il progetto promosso dall'Associazione Culturale Terramadre, in collaborazione con l'APCI - Associazione Professionale Cuochi Italiani - Regione Sicilia e la Fondazione del Carnevale di Acireale.   I Sapori dell’Etna giunge, quest’anno, alla seconda edizione e si struttura sempre di più come viaggio fra tradizione, talento e cultura gastronomica. Il progetto culturale, formativo e gastronomico è inserito nel programma ufficiale del Carnevale di Acireale , una delle manifestazioni identitarie più radicate e partecipate della Sicilia orientale. Giunto al secondo anno, il progetto si configura come una piattaforma di dialogo tra gastronomia, cultura, formazione e governance territoriale, con l’obiettivo di valorizzare il patrimonio etneo come bene culturale vivo, dinamico e generativo di futuro. La manifestazione intende riconoscere la cucina e i saperi gastronomici del territorio etneo come espressione ...

CATANIA – Risultati di assoluto rilievo per Sidra S.p.A. nell’ambito del progetto pluriennale di recupero delle dispersioni idriche avviato negli ultimi anni. Gli interventi di efficientamento realizzati su una porzione strategica della rete idrica di San Giovanni La Punta hanno consentito una significativa riduzione delle immissioni di risorsa in rete, con benefici concreti sia sul piano ambientale che economico. I dati rilevati dal sistema di supervisione e controllo evidenziano una diminuzione delle portate immesse da 85 litri al secondo a 55 litri al secondo , pari a una riduzione di circa il 35% . In termini volumetrici, il risultato equivale a un risparmio di oltre 90 metri cubi di acqua ogni ora , ossia l’equivalente di una piscina d’acqua recuperata ogni ora . Il beneficio economico associato a tale recupero è stimato in almeno 300.000 euro l’anno , a conferma dell’elevata efficacia dell’intervento sia sotto il profilo della sostenibilità ambientale sia della gestione ...

  Non un semplice riconoscimento economico, ma un ponte concreto tra il mondo accademico e quello professionale. Anche quest’anno, l’Ordine degli Ingegneri della provincia di Catania ha consegnato i premi per le migliori tesi di laurea in ingegneria. Un’iniziativa – in sinergia con il DICAr e il DIEEI dell’Università di Catania – volta a valorizzare le eccellenze dei giovani laureati e a contrastare la fuga dei cervelli, in un mercato del lavoro che richiede competenze sempre più elevate e specializzate anche nel territorio etneo. «Il nostro Ateneo si conferma un’eccellenza anche a livello nazionale, con tesi che spaziano su temi ampi e di grande spessore – dichiara il presidente dell’Ordine Mauro Scaccianoce – Con questo premio vogliamo favorire la permanenza dei nostri migliori talenti, rafforzando il legame con UniCT e Terzo Settore. Oggi, rimanere in questa città è una scelta vincente: il mercato è vivo, dinamico e offre ampie possibilità». Una joint venture ormai consolida...